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Doublemeat palace
L'ingrediente segreto

Scritto da Jane Espenson
Diretto da Nick Marck

Buffy inizia a lavorare in un fast-food, il "Doublemeat palace", ma ben presto scoprirà che alcuni dipendenti sono stati fatti a pezzi e inizierà a sospettare che il famoso ingrediente segreto degli hamburger sia in realtà la carne umana. Willow sta cercando di stare lontana dalla magia ma riceve una visita di Amy, che con un suo dono magico rischia di farla ripiombare nella sua dipendenza dalla stregoneria. Nel frattempo Anya si ritrova con Halfrek, una sua 'ex-collega' demone, che la costringe a ripensare seriamente al suo rapporto con Xander...

Regulars:
Sarah Michelle Gellar è Buffy Summers
Nicholas Brendon è Xander Harris
Alyson Hannigan è Willow Rosenberg
Emma Caulfield è Anya
Michelle Trachtenberg è Dawn
James Marsters è Spike
Guest Stars:
Elizabeth Anne Allen è Amy
Pat Crawford Brown è la vecchietta
Brent Hinkley è Manny il manager
Kali Rocha è Halfrek
Kirsten Nelson è la manager

Note:

In Smashed Amy stava guardando la pubblicità in tv del "Doublemeat palace" (ma noi la sentiamo solo, non la vediamo);
Buffy dice di aver già fatto la cameriera in precedenza: si riferisce all'estate del 1998. La vediamo lavorare come cameriera nell'episodio Anne (3.01);
Buffy paragona il pollo e la mucca che si uniscono nell'hamburger del fast-food a Tom (Hanks) e Meg (Ryan) in "Sleepless in Seattle", film uscito in Italia con il titolo di "Insonnia d'amore";
Halfrek è interpretata da Kali Rocha, la stessa attrice che ha interpretato in Fool for love Cecily, l'amore giovanile di William il sanguinario: i due personaggi potrebbero essere anche la stessa persona, ma questo non è mai stato chiarito;
Sarah Michelle Gellar ha un passato da testimonial per fast-food: da bambina ha recitato in uno spot per Burger King in cui diceva che gli hamburger erano più grandi di quelli di McDonalds;
Per la prima volta Amber Benson è assente per due episodi di fila;
Joss Whedon ha dichiarato che quest'episodio gli ha dato notevoli problemi con gli sponsors, infastiditi dalla critica ai fast-food e a un certo tipo di lavoro sottesa a quest'episodio.

Musica:

Warren Bennet - The twist da "Jukebox anthiology" Si sente durante il primo spezzone del video che Manny mostra a Buffy.
D. Austin - Pow! sconosciuto Si sente durante il secondo spezzone del video che Manny mostra a Buffy.
Austin/Hughes - Power play sconosciuto Si sente durante il terzo spezzone del video che Manny mostra a Buffy.

Quotes dall'episodio:

Manny Interessante, non trovi?
Buffy Oh, certo, Quando si trovano la gallina e il manzo insieme e non si erano mai visti. E' come se in "Insonnia d'amore" Meg e Tom si fossero... impastati.

Philip Eliminare le variazioni. Tutti gli hamburger di tutti i Doublemeat palace sono uguali. La gente non ama le variazioni.
Buffy Ricevuto. La varietà è la base del male.

Altre quotes dall'episodio

Edizione italiana:
Scopri gli errori nell'adattamento italiano di "Doublemeat palace"!

Dati Auditel:
22/04/2003 ore 23:30 - 00:20
Audience 1.203.000 - Share 10.00%

Commento:

Michele: Episodio supremamente detestato dai fan di Buffy di lunga data, "Doublemeat palace", sulla scia dei temi della stagione, ci presenta i personaggi alle prese con i problemi legati al loro ingresso nell'età adulta, e questo inevitabilmente allontana il serial dalle sue origini. Fatta questa premessa, l'episodio centra sostanzialmente il suo obiettivo, rappresentandoci la protagonista che lotta strenuamente per una parvenza di vita normale e allo stesso tempo riuscendo a condurre una parodia spassosa (o una vera e propria critica?) di un certo tipo di fast food senza dimenticare di far passare sotto banco la solita metafora dietro il sovrannaturale, che qui è "il lavoro ripetitivo ti uccide", per altro già presa in considerazione nella scena al Magic Box di Life serial.
L'episodio risulta molto divertente, ma riesce a scadere spesso nel grottesco, con una scena di sesso tra Buffy e Spike poco felice (e mal recitata!) e con un elemento sovrannaturale certamente non memorabile. Questo episodio poi solleva più di un dubbio sull'opportunità di alcune scelte narrative: se va dato il giusto merito agli autori che dopo sei anni cercano di proporre qualcosa di nuovo, viene da chiedersi se vogliamo davvero vedere Buffy lavorare in un fast food con uno stupido cappellino...

Max: Episodio molto sottovalutato da molti, ma che a me é piaciuto molto: Buffy al DoubleMeat é assolutamente adorabile, la storia e il colpo di scena geniali, il demone "originale". Insomma episodio "di routine" e per questo più che godibile.
Inoltre possiamo osservare l'evoluzione del triangolo Willow-magia-Amy (quanto odio quel topo!!!!!), e i dubbi di Xander sul matrimonio con Anya (e l'entrata di scena dell'impicciona Halfrek).
Unico neo: la "sveltina" fuori dal locale, che abbassa il voto.

Sabina: L'episodio risulta molto pesante e il personaggio di Buffy risulta ormai completamente distorno e privo delle sue caratteristiche principale come il suo positivismo e umorismo. Inaccettabile il come sia diventata la relazione con Spike (mi riferisco a come Buffy passa le pause lavorative).

Raffa: Pur pregustandomi molto l'episodio, devo dire che alla fine, sotto molti aspetti, l'ho trovato piuttosto deludente: se da un lato l'atroce dubbio "carne animale o carne umana?" in alcuni punti suscitava nello spettatore una dovuta, atterrita, "disgustata" suspence, dall'altro il tema del mostro mangia-tutto nascosto nella persona più insospettabile e dei "discutibili" fast-food, più ciò che ne consegue era già stato trattato, e con risultati a mio avviso eccellenti, in uno degli episodi più memorabili di X-Files, "Fame". Moltissime sequenze dell'episodio "Doublemeat Palace" mi sono sembrate insomma decisamente ricalcate sui momenti migliori di uno dei suoi "progenitori" [...]: i sospetti di Buffy (quando le persone cominciano a sparire, e i commenti degli altri dipendenti) e della Scooby Gang, l'ambientazione e le caratteristiche dei singoli personaggi volutamente enfatizzate, perfino parecchi dialoghi "sibillini", le scene più violente e tutta la trama in generale. Nemmeno l'atteggiamento della cacciatrice mi è sembrato molto adeguato alle circostanze, ma la comparsa di Spike, col suo magnifico interprete e una magnifica battuta "piccantina", peraltro pronunciata con una faccia tra il serio e il faceto impagabile, e il fatto che alla fin fine il "malvagio" vampiro si dimostri l'unico in grado di comprendere lo smarrimento e la frustrazione di Buffy, alza un po' il voto.

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